lifeの毎日料理のご飯日記

料理、毎日お弁当

昨日のお昼は「山岸一雄監修のつけ麺専用直湯大勝軒直伝醤油味」のつけ麺です。

つけ麺(山岸一雄監修のつけ麺専用直湯大勝軒直伝醤油味)昨日は青森の天気が良くて暖かいです。久しぶりにつけ麺を食べました。「山岸一雄監修つけ麺専用直湯大勝軒直伝醤油味」のつけ麺を食べました。材料にはチャーシュー、メンマ、ゆで卵が用意されてい…

夫の近くで食事をします。

新型コロナウイルスの影響で、最近は外食も近くで解決し、報告できる材料はほとんどない。 しかし、今回は久しぶりにお店で食事をすることになりました。福岡空港近くの「福岡ホテル」の「煌びやかレストラン」で食事をします。福岡空港から徒歩10分ぐらいの…

今週のパリ

デメルのシュトレンを買いに行ったので、昼ご飯はパリで出前しました。11時の開店を待っている方が席を取る時、お弁当を食べます。確認を忘れてジャガイモを入れました。私の家のクレソンと一緒に美味しいです。鶏肉のグリーンカレーが大好きです。湖南省に…

豚バラの野菜炒め。かぼちゃの煮物。カレイの水煮。

彼は美味しいと言いました。夜はお腹が空きました。ホットケーキを作りましょう。それで作りました。とても美味しいです。料理も美味しいです。弁当。眠いですが、夜にしました。チャーハン。美味しいです。

クリーム丼風の夕食

新鮮ですねyas! そてとてもいい蓮根はさみあげです(o^o)ヽ︎

彼の手作りのパン

こたつ、グラタン、みかん湖南省にある地名今日から11月です。寒くなりましたね。今年はあと二ヶ月しかないです。昨夜彼はパーティーで一人で寂しかったです。今日家に帰る時に彼が食事を作ってくれました。 鶏肉のグラタン 手作りメロンパン 手作りピザ㈝!…

手羽先スープ夕食

昨日は手羽先を徹底的にゆでました。 鶏肉の水炊き。 昨日出かけたので、夕食は手羽先のスープしか作りませんでした。 いつものレシピで絶対美味しく煮ました。レシピはクックポッターです。 これは酢をたくさん入れるメニューです。さっぱりしていて、いつ…

社会人の息子の弁当

●サンドイッチ(照り焼きチキンサンドイッチ、エッグハムサンドイッチ)●焼き豚サラダ●サマーセル●ぶどうジュース******************************************yumiを送る爪巻き治療は大変ですね。親指を抱いている先生によく言われます。「親指の爪を取って…

ハンブルクとシチュー

今日のごはん。 ハンブルクミートソースホタテと壺茶のとろ火煮ガーリックサラダハムと春雨のサラダ娘の嫌いなメニューがしばらく続いたので、今日は娘の好きなものを選びます。つまり、赤ちゃんホタテが好きな娘です。皿の中のホタテを数えてから食べるので…

2020年10月の調理リハビリで調教に挑戦しました。

今月はハロウィンなので、いつも食べている鶏肉のクリームシチューにかぼちゃを入れて、パイをかぶせてオーブンで焼きました。片手でパイを均等に伸ばすのは大変です。生地を冷たくしないでください。

日本一の生産量を誇る柿の産地

この地域の気候は比較的温暖で、日照時間が長く、昼夜の温度差が大きいので、甘い多色の高品質の柿が収穫されます。本県令と元年の柿の生産量は43400トンで、全国トップです。そのうちの約8割は渋柿です。主な品種は渋柿の「中谷早生」「刀根早生」「平核無…

季節ですね

松茸に続いて、この间のお野菜セトに入ってきたサツマでございます。サツマといえば!?まずは、サツマモごはん!今回はもち米も入れられて中華おこわ風です。すみません、食べてもいいです。もち米にしてもいいです。なのです、お米となぜってちょっと軽い…

かぼちゃの味噌汁

今日はかぼちゃの味噌汁を作りました。

久しぶりの春巻きディナー

昨日春巻きを作りました。春巻きの夕食。久しぶりに春巻きを作りました。面倒くさいですが、家族の一番好きな料理です。またやりたいです。他にも:マカロニサラダかぼちゃを煮るもやしの味噌汁です。 残りのカボチャを何かに作りたいですが、いいものがなく…

慶應義塾大学教授の井上浩義先生も、胡桃×蜂蜜をオススメします。

慶應義塾大学の井上浩義教授もオススメです。クルミには豊富なポリフェノールが含まれており、腸内環境を調整する作用があり、蜂蜜の抗菌作用を高めることができると報告されています。 蜂蜜に含まれるヒドイオリゴ糖とグアイグルカン酸は腸内細菌の食物とな…

揚げない団子とかぼちゃのコロッケ!

ハロウィンまではまだ距離があります。カリフォルニアのクルミを使った団子と揚げないかぼちゃのコロッケのレシピを紹介します。かぼちゃをまるごと使うのはとても豪華な一品ですよ。 揚げないので、カロリーを下げる効果があります。今年のパーティーはこの…

クルミとよく似合います!!!ヨーグルトなどの発酵食品

ヨーグルトなどの発酵食品に含まれるヒドラ乳酸菌やヒドラビフィズス菌、グアイビフィズス菌などは、腸内の善玉菌を助けることができます。クルミの中に食物繊維とポリフェノールが豊富に含まれています。ビフィズス菌の餌です。クルミとヨーグルトなどの発…